《色·戒》在国内的公映档期从9月26号到11月1号一再推延，吊足了人们的胃口，究其原因，最为可信的说法是片中一些情欲及暴力镜头需要删剪。千呼万唤中，净了身的《色·戒》终于得到官方认可，却让千万影迷的心同这突变的天气一样凉：平淡到这个地步，如何能让人再信服金狮？
影片的精致原本无可挑剔，但通场看下来，竟像喝了杯泡过四五遍的凉茶。这应该归罪于部分镜头被删剪——并非笔者偏爱色情暴力，而是那些色情暴力镜头正是推动剧情发展的重要部分。
因为张爱玲的原著已为大家所熟知，将一个已无悬念的故事搬上屏幕，吸引人的就当是如何表现故事背后汹涌的暗潮了。在这个故事里，王佳芝对易先生由使命性的引诱到心甘情愿地臣服，甚至爱到可以毫无畏惧地牺牲；易先生对王佳芝也是由最初的猜疑逐渐到发自内心的怜爱和不设防，这些心理上的变化是故事的关键所在。最初是简单的美色引诱，继而上场的是激烈地征服，因为被征服而产生的依恋和怜惜，最后上演为欲罢不能的情爱纠缠。性向来是情的载体，这条完全依附于性爱延伸的隐形线索是全剧的灵魂，仅为了视觉上的纯洁而刻意剥除性欲，两个多小时内只看见男女主人公眉来眼去的，怎能不让故事空洞得没有说服力？
还有邝裕民杀老曹的暴力戏，据说原片中邝裕民连刺了老曹七八刀，这处细节是全剧的一个转折点，虽然血腥却是可以合乎情理的。一个热血青年，为了完成自己理想的计划牺牲了很多，结果却面临一个意外的失败，因此失去理智将一腔怒气肆意发泄。同时他的行为也刺激到牺牲了更多的王佳芝，以至于二人的信念都有所改变。可是在洁本《色·戒》里，因为少了暴力的铺垫，被一刀捅死的老曹与王佳芝的出走都显得那样苍白和突兀。
尽管为了维护影片的连贯和完整，李安亲自上阵删剪，却仍不可避免这样一个尴尬的局面：威尼斯电影专业评委们众望所归的影片，在观众眼里却味同嚼蜡。怪谁呢？同一部影片，在北美和香港上映时，可以明确标示为限制级而被大方接受，到了内地，就不得不接受“净身”。这样的事情已非首例，为了公映，不少香港影片都有“内地”和“香港”两个版本。看似得到了市场，其实失去了人心——君不见，那么多人听说影片被删节，便打消了走进影院的念头，转而等待从网络下载？与其这样，不如尽早出台电影分级制度，让好影片不再有尴尬和无奈。